home, ←back
Ginger / Gember No1
Zingiber officinale [wikipedia]

17-07-2016:
Hij is dit jaar weer bijzonder goed gegroeid.
Hoogte: 1,15 m

05-06-2016:


31-05-2016:


25-05-2016:
Daar komen ZE weer!

23-05-2016:
Daar komt ie weer!

25-03-2016:
Gember oogst.
Nu dat de plant zijn tweede groeiseizoen achter de rug heeft en alle groene stengels weer zijn afgestorven, kan ik een stuk gemberwortel gaan oogsten. Ik spoel het zand er grotendeels af en breek het stuk in tweeŽn. Hierbij komt de heerlijke geur van gember vrij. Het stuk met de meeste wortels zet ik terug in een verse pot met kokospotgrond, en het andere stuk maak ik schoon zodat het geschikt is voor in de keuken.

30-09-2014:
Nu is ie opeens al bijna een meter hoog.

25-08-2014:
Weer 3 maanden verder: Een gemberplant!

30-05-2014:
Het eerste groene puntje had er blijkbaar geen zin in, maar het tweede puntje is wel gaan groeien.

03-05-2014:
Ruim een maand later.
Het gaat niet heel hard, maar er komt rechts wel een tweede groene puntje boven de grond kijken.

25-03-2014:
Drie maanden later.
Daar komt ie!

21-12-2013:
Bij Albert Hein biologische gemberwortel gekocht. Land van herkomst is China. Dit stuk heb ik in een pot met potgrond gedaan en op een warme plek neergezet.